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मानव शरीर में जैविक अणुओं और पोषण (Nutrition and Vitamins) के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
- 1. विटामिन B12 (सायनोकोबलामिन) एकमात्र ऐसा जल-विलेय विटामिन है जो यकृत (Liver) और मांसपेशियों में दीर्घकालिक रूप से संग्रहीत किया जा सकता है, और इसके अवशोषण के लिए गैस्ट्रिक म्यूकोसा द्वारा स्रावित 'इन्ट्रीसिक फैक्टर' (Intrinsic factor) अनिवार्य होता है।
- 2. ग्लाइकोजेनोलिसिस (Glycogenolysis) वह जैव-रासायनिक प्रक्रिया है जिसके अंतर्गत यकृत में संचित ग्लाइकोजन का ग्लूकोज-6-फास्फेट में जलअपघटन होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मुख्य भूमिका निभाता है।
- 3. आवश्यक वसीय अम्ल (Essential fatty acids) जैसे लिनोलिक अम्ल और लिनोलेनिक अम्ल मानव शरीर में संश्लेषित किए जा सकते हैं, क्योंकि मानव शरीर में डेल्टा-12 और डेल्टा-15 डीसैचुरेज एंजाइम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
- 4. प्रोटीन की प्राथमिक संरचना (Primary structure) पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में अमीनो अम्लों के रैखिक अनुक्रम को दर्शाती है, जो पेप्टाइड बंधों द्वारा जुड़ी होती है, और यह संरचना प्रोटीन की जैविक विशिष्टता को निर्धारित करने में अत्यंत महत्वपूर्ण होती है।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-से कथन सही हैं?
✓ Correct! Well done.
✗ Not quite — the correct answer is highlighted above.
Detailed Explanation
कथन 1 सही है क्योंकि विटामिन B12 जल-विलेय होने के बावजूद यकृत में वर्षों तक संचित रह सकता है, और इसके अवशोषण के लिए आमाशय द्वारा स्रावित इन्ट्रीसिक फैक्टर आवश्यक होता है। कथन 2 सही है क्योंकि ग्लाइकोजेनोलिसिस ग्लाइकोजन को ग्लूकोज में परिवर्तित करता है। कथन 3 गलत है क्योंकि आवश्यक वसीय अम्ल मानव शरीर में संश्लेषित नहीं किए जा सकते और इन्हें आहार से प्राप्त करना अनिवार्य होता है। कथन 4 सही है क्योंकि प्रोटीन की प्राथमिक संरचना अमीनो अम्लों के रैखिक अनुक्रम और पेप्टाइड बंधों से जुड़ी होती है।
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कार्बनिक रसायन में हाइड्रोकार्बन और ईंधन के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
1. एल्केन्स (Alkanes) संतृप्त हाइड्रोकार्बन होते हैं जिनमें सभी कार्बन-कार्बन बंध एकल (Single) होते हैं, और इनका सामान्य सूत्र $C_nH_{2n+2}$ होता है, जबकि एल्काइन्स (Alkynes) में कम से कम एक कार्बन-कार्बन त्रि-बंध (Triple bond) उपस्थित होता है और उनका सामान्य सूत्र $C_nH_{2n-2}$ होता है।
2. ऑक्टेन संख्या (Octane number) का उपयोग डीजल इंजनों में प्रयुक्त ईंधन की गुणवत्ता को मापने के लिए किया जाता है, जिसमें उच्च ऑक्टेन संख्या वाला ईंधन कम 'नॉक' (Knocking) उत्पन्न करता है।
3. द्रवीकृत पेट्रोलियम गैस (LPG) मुख्य रूप से प्रोपेन और ब्यूटेन का मिश्रण होती है, और सुरक्षा की दृष्टि से इसमें जो गंधयुक्त पदार्थ मिलाया जाता है, वह एथिल मर्कैप्टेन ($C_2H_5SH$) होता है।
4. फिशर-ट्रोप्स प्रक्रिया (Fischer-Tropsch process) एक ऐसी रासायनिक विधि है जिसके द्वारा कार्बन मोनोऑक्साइड और हाइड्रोजन के मिश्रण (वाटर गैस) से कृत्रिम तरल हाइड्रोकार्बन (संश्लेषित ईंधन) का निर्माण किया जाता है।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-से कथन सही हैं?
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विद्युत धारा, प्रतिरोध और परिपथ के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
1. किसी धात्विक चालक का विद्युत प्रतिरोध तापमान में वृद्धि के साथ बढ़ता है, क्योंकि उच्च ताप पर मुक्त इलेक्ट्रॉनों और आयनों के बीच संघट्ट (collisions) की आवृत्ति बढ़ जाती है, जिससे उनका श्रांति काल (relaxation time) घट जाता है।
2. अतिचालकता (Superconductivity) की स्थिति में कुछ पदार्थों का विद्युत प्रतिरोध शून्य हो जाता है और वे बाह्य चुंबकीय क्षेत्र का पूर्ण विरोध करते हुए आदर्श प्रतिचुंबकीय व्यवहार प्रदर्शित करते हैं, जिसे 'माइस्नर प्रभाव' (Meissner effect) कहा जाता है।
3. किर्चॉफ का द्वितीय नियम (वोल्टेज नियम या KVL) ऊर्जा संरक्षण के नियम पर आधारित है, जिसके अनुसार किसी बंद विद्युत परिपथ के चारों ओर विभव परिवर्तनों का बीजगणितीय योग शून्य होता है।
4. मिश्रधातुओं (जैसे मैंगनीन या कांस्टेंटन) का उपयोग मानक प्रतिरोधक बनाने के लिए किया जाता है क्योंकि उनकी प्रतिरोधकता बहुत कम होती है और उनका प्रतिरोध ताप गुणांक (temperature coefficient of resistance) अत्यधिक उच्च होता है।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-से कथन सही हैं?
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यांत्रिकी (Mechanics) और ऊर्जा संरक्षण के सिद्धांतों के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
1. किसी संरक्षी बल (Conservative force) द्वारा एक बंद लूप में किया गया कुल कार्य शून्य होता है, और इस बल को स्थितिज ऊर्जा ($Potential Energy$) के ऋणात्मक प्रवणता (Negative gradient) के रूप में व्यक्त किया जा सकता है।
2. जब कोई पिण्ड किसी खुरदरे क्षैतिज तल पर घर्षण बल के विरुद्ध गति करता है, तो निकाय की कुल यांत्रिक ऊर्जा (गतिज ऊर्जा और स्थितिज ऊर्जा का योग) संरक्षित रहती है, क्योंकि घर्षण बल केवल ऊर्जा के एक रूप को दूसरे रूप में रूपांतरित करता है।
3. अप्रत्याशित टक्कर (Inelastic collision) के दौरान संवेग का संरक्षण तो होता है, किंतु कुल गतिज ऊर्जा संरक्षित नहीं रहती है, और ऊर्जा का एक हिस्सा ऊष्मा, ध्वनि या विरूपण के रूप में क्षय हो जाता है।
4. कोणीय संवेग संरक्षण का नियम इस बात पर आधारित है कि जब तक किसी निकाय पर कोई बाहरी बल आघूर्ण (External torque) कार्य नहीं करता है, तब तक निकाय का कुल कोणीय संवेग नियत रहता है, जैसे कि सूर्य के चारों ओर घूमते हुए ग्रह की क्षेत्रीय चाल का संरक्षित रहना।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-से कथन सही हैं?
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कृत्रिम रेडियोधर्मिता (Artificial radioactivity) और नाभिकीय विखंडन (Nuclear fission) की परिघटनाओं के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
1. कृत्रिम रेडियोधर्मिता की खोज इрен जूलियो-क्युरी (Irene Joliot-Curie) और फ्रेडरिक जूलियो-क्युरी ने की थी, जिसमें उन्होंने एल्युमिनियम पर अल्फा कणों की बौछार करके एक अस्थायी रेडियोधर्मी समस्थानिक (फास्फोरस-30) का निर्माण किया था जो पॉजिट्रॉन उत्सर्जित करता है।
2. यूरेनियम-235 पर थर्मल न्यूट्रॉन की आघात से होने वाले नाभिकीय विखंडन में द्रव्यमान क्षति (Mass defect) के कारण अपार ऊर्जा मुक्त होती है, और इस श्रृंखला अभिक्रिया को नियंत्रित करने के लिए मंदक के रूप में कैडमियम या बोरॉन की छड़ों का उपयोग किया जाता है।
3. ओटो हान और फ्रिट्स स्ट्रॉसबस ने यूरेनियम के न्यूट्रॉन-प्रेरित विखंडन के दौरान बेरियम जैसे हल्के तत्वों की उपस्थिति का पता लगाया था, जिसकी सैद्धांतिक व्याख्या लीट मीटनर और ओटो फ्रिश ने नाभिकीय द्रव बूँद मॉडल (Liquid drop model) के आधार पर की थी।
4. नाभिकीय रिएक्टर में शीतलक (Coolant) के रूप में प्रयुक्त होने वाले पदार्थ का मुख्य उद्देश्य रिएक्टर के कोर से उत्पन्न ऊष्मा को बाहर निकालना होता है, और इसके लिए भारी जल, पिघला हुआ सोडियम या कार्बन डाइऑक्साइड गैस का उपयोग किया जाता है।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-से कथन सही हैं?
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पादप जगत के वर्गीकरण, प्रकाश संश्लेषण के तंत्र और पादप हार्मोन्स की क्रियाविधि के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
1. ब्रायोफाइट्स को पादप जगत का 'उभयचर' कहा जाता है क्योंकि ये मृदा में उगते हैं किंतु लैंगिक जनन के लिए जल की उपस्थिति अनिवार्य होती है, और इनमें मुख्य पादप शरीर गेमेटोफाइट (युग्मकोद्भिद्) होता है जो बीजाणुद्भिद (स्पोरोफाइट) पर पोषण के लिए आंशिक रूप से निर्भर रहता है।
2. C3 पौधों की तुलना में C4 पौधों में प्रकाश श्वसन (Photorespiration) की दर नगण्य होती है, जिसका मुख्य कारण यह है कि उनमें रुबिको (RuBisCO) एंजाइम बंडल शीथ कोशिकाओं में उच्च सांद्रता में पाया जाता है जहाँ कार्बन डाइऑक्साइड का सांद्रण मैलिक अम्ल के डीकार्बोक्सिलेशन द्वारा बढ़ जाता है।
3. ऑक्सिन (जैसे IAA) त्रेपोट्रॉपिज्म और फोटोट्रॉपिज्म की क्रियाओं को नियंत्रित करता है, जहाँ प्रकाश के विपरीत दिशा में ऑक्सिन का पार्श्व वितरण अधिक हो जाने के कारण त्रेपोट्रॉपिक वक्रता उत्पन्न होती है, जिसे डार्विन और उनके पुत्र द्वारा कैनरी ग्रास के कोलियोप्टाइल पर किए गए प्रयोगों से समझा गया था।
4. जिबरेलिन (Gibberellin) आनुवंशिक रूप से बौने पौधों में internode (पर्वान्तर) के दीर्घीकरण को प्रेरित करके उनकी लंबाई बढ़ाते हैं, और ये बीज अंकुरण के दौरान एल्यूरोन परत पर प्रभाव डालकर अल्फा-एमाइलेज जैसे हाइड्रोलिटिक एंजाइमों के संश्लेषण को उत्प्रेरित करते हैं।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-से कथन सही हैं?
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कोशिका का ऊर्जा गृह किसे कहा जाता है?
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